Cenouras na gaveta

 

Toalha de papel + saco tipo ziploc (ideal para cenouras inteiras)

Esse é o método ideal para quem quer guardar as cenouras cruas e inteiras, sem precisar cortar antes.

Como fazer:

1. Enrole as cenouras secas em uma ou duas folhas de papel-toalha
2. Coloque dentro de um saco com zíper (ziploc) ou recipiente vedado, mas sem apertar muito
3. Guarde na gaveta de legumes da geladeira
4. O papel toalha vai absorver o excesso de umidade, evitando que a cenoura mofe ou murche

Duração: até 4 semanas
Vantagem: ideal para quem quer conservar cenouras frescas por mais tempo sem trabalho