Como fazer:
- Descasque ou corte as cenouras como preferir
- Coloque-as em um pote de vidro ou plástico com tampa
- Cubra com água filtrada até que todas fiquem submersas
- Troque a água a cada 3 dias
- Armazene na geladeira
Duração: até 3 semanas
Vantagem: mantém a crocância e facilita o consumo no dia a dia
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