Muffin / bolinho de maracujá lowcarb ( com farinha de amêndoas )

 

https://youtube.com/shorts/81CTsGN0lTk?si=s1KHFeQFg4gknfhV

02 ovos

1/3 de xícara de polpa de maracujá

03 colheres de sopa de óleo de coco

05 colheres de sopa de adoçante culinário

1/4 de xícara de farinha de coco

1 xícara de farinha de amêndoas

1/2 colher de chá de goma xantana

1/2 colher de sopa de fermento em pó

 

Assar por cerca de 30 minutos o forno a 180°