Ingredientes
1/2 alho sem o miolo
Sal
Azeite
30g Parmesão
20g castanha caju ou pará
50g manjericão
Como fazer
Bater no processador o azeite
com a castanha, sal, Parmesão e o alho.
Acrescente mais azeite e logo
inclua o manjericão. Bata aos poucos pra nao amargar.
Pegue a massa com bem pouco da
água do cozimento, e misture com o molho.
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