Creme branco com couve

 

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 cebola picada

1 colher (sopa) de amigo de milho ou fécula de batata

1 xícara (chá) de Leite morno

2 xícaras (chá) de couve picada e refogada

1 colher (chá) de sal

1 lata de Creme de Leite ( a textura fica melhor )

Bacon frito

Milho

 

Como fazer

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola.

Junte a farinha , mexendo até dourar.

Acrescente, aos poucos, o Leite, mexendo sempre para não formar grumos, até obter consistência cremosa.

Junte a couve, o sal, o milho, o bacon e o Creme de Leite misturando bem. Sirva a seguir.