Ingredientes:
Quiabos
Cebola
Alho
Sal
Como fazer:
Lave os quiabos
Seque ( não precisa ser um por um; pode colocar em cima de um pano e seque tudo junto , só para tirar o excesso de água )
Deixe eles em um escorredor.
Corte a cabeça dele e a ponta, e corte no tamanho desejado! Se estiver fora do confortável pra cortar, não use. Não pode estar mole nem duro demais.
Refogue com alho e cebola, coloque um pouquinho de água e sal e abafe.
Cozinha muito rápido, então tem que monitorar porque não pode cozinhar demais! Não mexa com força, pra não dar muita baba!
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