Ingredientes:
Lombo suíno
Vinagre branco ou limão
Alho
Pimenta do reino
Sal
Azeite
Salsinha
Como fazer:
Lavar bem.
Deixar 20min de molho com limão ou vinagre branco.
Lavar bem.
Temperar com alho, pimenta do reino, sal, salsinha e 1 fio de azeite para a carne nao ressecar.
Colocar na air fryer por 15min, virar, deixar mais 10min e ir observando e aumentando o tempo se necessário até ficar no ponto desejado. Ou se preferir grelhe na frigideira com apenas 1 fio de óleo.
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