Ingredientes
Filés de salmão
Sal
Limão ou vinagre branco
Alho
Salsinha
Azeite / manteiga
Alecrim fresco se quiser
Lemmom peper
Como fazer
Deixar a tilápia de molho em um pote com água e suco de limão ou
no vinagre por 10min. Lavar bem e escorrer bem.
Colocar os temperos no peixe e deixar pegar sabor por
uns 20min.
Aqueça uma frigideira com azeite / manteiga, coloque os filés, vire para grelhar dos 4 lados se os mesmos forem muito grossos, e então coloque em um prato com papel toalha para ficar sequinho.
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