Ingredientes
50 ml creme de leite
50 ml de óleo de coco (opcional)
25 g coco ralado seco
1 colher de sopa de manteiga sem sal
50 ml leite de coco
2 colheres de sopa eritritol
Coco ralado a gosto para enrolar
Cravo da índia a gosto
Como fazer
Derreter a manteiga, colocando o creme
de leite, óleo de coco, adoçante, leite de coco e coco ralado seco sem açúcar
na panela, mexendo até dar uma encorpada.
Misture até estar encorpado e leve à geladeira por 2 horas, pelo menos.
Enrole as bolinhas e passe no coco ralado, colocando os cravinhos em cima. Ou
coma de colher.
Mantenha guardado na geladeira.
Fonte:
https://www.vidalowcarb.com.br/beijinho-low-carb/
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