Fazer tudo em uma panela grande pois costuma na fervura derramar.
Ingredientes
1 xícara de arroz branco
200ml de leite integral
200ml de leite de coco
Açúcar a gosto
Como fazer
Deixe o arroz de molho por 1hora. Troque a água mas não precisa tirar com escorredor.
Coloque o arroz para cozinhar (só ele e água), com água acima do nível dele (um pouco mais que a quantidade que se coloca pra um arroz de refeição).
Coloque um pouquinho de sal e deixe cozinhar sem tampa, até ficar uma papa bem cozida.
Não pode deixar secar muito, senão queima!
Inclua o leite de vaca e o leite de coco .
Se você achar que ficou muito grosso, coloque mais leite de vaca ou de coco e vai observando!
Coloque açúcar a gosto.
Estando pronto, coloque em potes individuais, e se desejar coloque canela.
Leve à geladeira.
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