Aipim frito no óleo

Ingredientes

Aipim
Sal
 
Como fazer
Cozinhar o aipim com sal na pressão. Escorrer a água.
Fritar com bastante óleo, mexendo até ficar no ponto desejado.

Sabe quando você tem uma sobra de aipim frito em outra refeição e não sabe o que fazer com ele?

É simples! Coloque em uma assadeira antiaderente, ou em uma assadeira comum com papel alumínio no fundo, coloque os aipim e deixe esquentar pelo tempo que desejar a 180º. Fica bem sequinho!