Ingredientes
Filés de peixe (1kg para 4 pessoas e 1/2 kg para 2 pessoas)
Limão
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsinha
Maionese
Aveia em flocos
Como fazer
Deixar a tilápia de molho em um pote com água e suco de limão ou
no vinagre por 10min. Lavar bem e escorrer bem.
Colocar os temperos no peixe e deixar pegar sabor por
uns 20min.
Em
seguida, passe os filés na maionese, depois nos flocos de aveia, apertando bem.
Unte uma
assadeira com azeite e leve-os para assar em forno pré-aquecido a 200°C, por 30
a 40 minutos.
Sirva em
seguida.
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