NHOQUE
Ingredientes
Nhoque
Como fazer
Cozinhar na água
CAMARÃO
Ingredientes
Camarão
Alho
Alho poró ou cebola
Creme de leite
Salsinha
Sal
Como fazer
Lave bem e retire as sujeirinhas que são as tripas.
Deixe 20min de molho no limão com água.
Lave bem.
Tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde. Deixe na geladeira por uns 30 minutos.
Refogue a cebola ou alho poró e o alho.
Acrescente os camarões e mexa bem.
Adicione o creme de leite e o sal.
Desligue o fogo e coloque salsinha.
A MONTAGEM
Ingredientes
O molho de camarão
O nhoque
Queijo parmesão
Como fazer
Coloque o molho no refratário, o nhoque e o restante do molho. Finalize com queijo parmesão ralado.
Leve ao forno préaquecido por 20min.
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