Ingredientes
Aipim
Sal
Como fazer
Tire a casca da mandioca fazendo apenas um risco com a face e puxando a casca
Corte em pedaços pequenos
Coloque na panela de pressão com água ate cobrir por 7min. Confirme se cozinhou não sendo necessário ficar mole demais. Se precisar, deixe mais tempo.
Coloque sal a gosto e deixe com a panela tampada com o fogo desligado por 3minutos.
Escorra a água.
Coloque na fritadeira.
Lambuze-os com 2 colheres de azeite e misture bem.
Deixe por 5 minutos. Mexa. E acrescente o tempo necessário para ficar no ponto desejado.
Aipim
Sal
Como fazer
Tire a casca da mandioca fazendo apenas um risco com a face e puxando a casca
Corte em pedaços pequenos
Coloque na panela de pressão com água ate cobrir por 7min. Confirme se cozinhou não sendo necessário ficar mole demais. Se precisar, deixe mais tempo.
Coloque sal a gosto e deixe com a panela tampada com o fogo desligado por 3minutos.
Escorra a água.
Coloque na fritadeira.
Lambuze-os com 2 colheres de azeite e misture bem.
Deixe por 5 minutos. Mexa. E acrescente o tempo necessário para ficar no ponto desejado.
A FOTO SAIU MEIO DESBOTADA MAS ELE FICA DOURADINHO. É SÓ ACERTAR NO TEMPO.
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