PÁGINAS

Creme de coco e laranja


CREME DE COCO

 

Ingredientes:

 

Leite de coco_____________ 600 ml

Amido de milho ___________ 55g

Mel_______________________ 3 colheres de sopa

 

Como fazer

 

Em uma panela com o fogo desligado misture todos os ingredientes

Ligue o fogo e mexa sempre até começar a levantar bolhas e ficar com textura de pudim;

Retire do fogo e cubra com filme plástico para não formar película, reserve.

 

CREME DE LARANJA

 

Ingredientes:

 

Suco de laranja___________ 800 ml (precisei de 12 laranjas)

Amido de milho____________ 65g

Mel_______________________

3 colheres de sopa

 

Como fazer:

 

Em uma panela com o fogo desligado misture todos os ingredientes;

Ligue o fogo e mexa sempre até começar a levantar bolhas e ficar com textura de pudim;

 

MONTAGEM

 

Unte um bowl com óleo;

Despeje o creme de coco e em seguida o creme de laranja;

Cubra com filme plástico e leve para a geladeira de preferência de um dia para o outro ou até firmar bem;

Retire do bowl, decore com coco ralado e sirva gelado.


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