Ingredientes para 1kg de farinha:
660 gramas de farinha de arroz integral 330 gramas de fécula de batata ou amido de milho 15 gramas de goma xantana
Ingredientes para 500g de farinha:
330 gramas de farinha de arroz integral 165 gramas de fécula de batata ou amido de milho 7,5 gramas de goma xantana
Mecher bem e deixar guardada em temperatura ambiente por até 30 dias.
Link direto no modo de fazer:
https://youtu.be/zHLZUjmGdvs?feature=shared&t=376
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