Ingredientes
Filé de frango
Vinagre branco
Sal
Pimenta do reino
Cebolinha
Alho
Passata de tomate
Cebola
Pimentão
Tomate
Quiabo
Como fazer
Limpe o frango e lave bem.
Deixe o frango de molho no vinagre em uma vasilha tampada por 10min. Lave bem e aperte levemente para escorrer a água.
Deixe o frango de molho nos temperos por 20min.
Cozinhe o frango na pressão com os molhos, passata de tomate e água por 10min. Abra a panela, coloque o quiabo e deixe cozinhar sem mexer muito.
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