Ingredientes
Peixe espada
Limão ou vinagre branco
Alho
Sal
Pimenta do reino
Salsinha
Fubá
Óleo
Como fazer
Deixar a tilápia de molho em um pote com água e suco de limão ou
no vinagre por 10min. Lavar bem e escorrer bem.
Colocar os temperos no peixe e deixar pegar sabor por
uns 20min.
Passe o peixe ovo batido e no fubá.
Frite com bastante óleo.
Vire.
Coloque em um prato com 3 ou 4 folhas de papel toalha para absorver bem o óleo.
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