Ingredientes
Peito de frango - 2 unid cortadas em cubinhos
Vinagre
Alho - 2 dentes
Sal
Pimenta do reino
Páprica doce
Azeite
Cebola
Pimentão vermelho e/ou Tomate
Pimentão amarelo e/ou Milho
Ervilha
Tomate
Shoyo - 50ml
Maizena - 1 colher de sopa
Batata - 2 unid
Cenoura - 1 unid
Brócolis - apenas um pedaço
Como fazer
Deixar o frango 10min no vinagre com água. Lavar bem.
Colocar o frango em cubos com todos os temperos em um refratário e deixar de preferência da noite pro dia. NÃO COLOCAR SAL AINDA.
Deixar o frango 10min no vinagre com água. Lavar bem.
Colocar o frango em cubos com todos os temperos em um refratário e deixar de preferência da noite pro dia. NÃO COLOCAR SAL AINDA.
Cozinhar os legumes de forma separadas com sal. Escorrer. Reservar.
Em um copo misturar 50ml do shoyo com 100 ml de água e 1 colher de sopa da maizena.
Misturar ao frango os legumes e a mistura com o shoyo. Acertar o sal.


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