Frango Xadrez em cubinhos

Ingredientes
 

Peito de frango cortado em cubinhos 
Vinagre
Alho
Sal 2 dentes

Pimenta do reino
Páprica doce a gosto
Azeite
Cebola cortada em lua
Pimentão verde, amarelo e vermelho cortados em pedaços maiores
Tomate 
Shoyo 30ml
Maizena 1 colher de sopa
Batata
Cenoura
Brócolis

  

Como fazer
 
Deixar o frango 10min no vinagre com água. Lavar bem.
 
Temperar com sal, alho, pimenta do reino, páprica.

Descascar os legumes corta-los no formato que desejar e cozinhar com sal. O idela é cozinha-los separadamente pois cada um tem um tempo de cozimento. Escorrer. Reservar.

 
Misture o shoyo (30ml) com 100 ml de água e a maizena (1 colher de sopa).
 
Inclua a mistura do shoyo com o frango temperado e os legumes deixando o brócolis por último.