O creme
Ingredientes
1 xícara de castanha de caju
2 xícaras de água
Como fazer
Deixe a castanha de molho na água por 6h.
Descarte a água.
Bata no liquidificado com um pouco de água e monitore a textura. Quando mais grossinha a textura menos água deve ser.
Pra fazer o strogonoff aconselho esse creme não muito grosso pois qdo for ao fogo ele engrossará.
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