PÁGINAS

Bolo de jabuticaba

 















Ingredientes
 
1/2 xícara óleo de coco
3 ovos
2 xícaras de chá de jabuticaba (escolhas as mais maduras possível)
1 banana madura
1/2 xícara chá de açúcar mascavo ou demerara
1 xícara chá farinha de trigo integral
1 xícara chá de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento 
 
 
Como fazer
 
Bater tudo no liquidificador (com exceção da aveia e fermento) , começando pelos itens molhados. 
 
Depois colocar na vasilha o que foi batido, a aveia e o fermento e dar uma misturada a mão. 
 
Colocar em forma untada com óleo de coco e farinha. 
 

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